Fransızca

La dénomination des huiles d’olives repose sur la qualité de celles-ci et fait l’objet d’une norme élaborée par le Conseil Oléicole International. Ainsi, l’huile d’olive vierge extra doit démontrer un taux d’acidité libre inférieur à 0,0 % et se conformer à des critères de qualité organoleptiques précis. Les 0 modes d’extraction, la première pression et l’extraction, se font à froid (sous 00oC, en conformité avec la norme internationale).

Türkçe

zeytinyağlarının adı bu kalitesine göre ve Uluslararası Zeytinyağı Konseyi tarafından geliştirilen bir standart konusudur. Bu nedenle, ekstra sızma zeytin yağı az% 0.0 bir serbest asit seviyesi göstermektedir ve belirli bir organoleptik kalite kriterlerine uygun olmak zorundadır. İki ekstre modu, birinci basınç ve çıkarma, (00oCAltında, uluslararası standartlara uygun olarak) soğuktur.

(5000 karakter kaldı)
Fransızca
Türkçe

İçindekiler

Son çeviriler

devamını göster›