Fransızca

bjectifs

La dimension créative, la satisfaction du travail en équipe, le plaisir de manier saveurs et odeurs, l'intérêt de s'adapter à l'évolution des techniques culinaires tout en découvrant de nouvelles façons d'utiliser les produits ; telles sont les principales composantes du métier de cuisinier ou de commis. Ce métier de cuisinier offre de nombreux débouchés en france ou à l'étranger permettant de mettre en valeur vos capacités créatives, en autonomie ou en équipe.
Condition d'admission

Public visé
Tout public

Programme

- Sciences appliquées aux équipements
- Cuisine hygiène
- Connaissance milieu de la restauration
- Travaux pratiques et dirigés en cuisine technologie
- Estimation quantitative des produits
- Technologie en fonction communication
Validation / certification préparée

Türkçe

bjectifs

La dimension créative, la satisfaction du travail en équipe, le plaisir de manier saveurs et odeurs, l'intérêt de s'adapter à l'évolution des techniques culinaires tout en découvrant de nouvelles façons d'utiliser les produits ; telles sont les principales composantes du métier de cuisinier ou de commis. Ce métier de cuisinier offre de nombreux débouchés en france ou à l'étranger permettant de mettre en valeur vos capacités créatives, en autonomie ou en équipe.
Condition d'admission

Public visé
Tout public

Programme

- Sciences appliquées aux équipements
- Cuisine hygiène
- Connaissance milieu de la restauration
- Travaux pratiques et dirigés en cuisine technologie
- Ürün kantitatif tahmini
- tabanlı İletişim Teknolojisi
Doğrulama / Sertifikasyonu hazırlanmış

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